Suroviny:

jedno balení BIO odtučněného tvarohu 0,5%

1 polévková lžíce zakysané smetany

česnek dle libosti

špetka soli

2 polévkové lžíce dýňových pokrutin (pokrutiny objednáte na info@dejsiolej.cz)

Postup: V misce smícháme tvaroh, kysanou smetanu, česnek, sůl a dýňové pokrutiny. Necháme v lednici alespoň 6 hodin, aby nám pokrutiny natáhly vlhkost. Z toustového chleba vykrájíme požadovaný tvar (můžeme použít i jiné oblíbené pečivo). Směsí za pomoci cukrářského sáčku a zdobící špičky zdobíme (komu se nechce, může jednoduše namazat). Doplníme hroznové víno nebo posypeme pokrutinami a podáváme.

S pozdravem Sylva Praha :)